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售賣發霉食品 高鐵盒飯停售背后有哪些值得我們深思

慧擇財稅集團12-21 15:27【資質代辦知識】瀏覽次數:71

摘要:售賣發霉食品 高鐵盒飯停售背后有哪些值得我們深思

慧擇財稅了解,一直以來,中國的高鐵生產技術在世界都是首屈一指,因為相較于普通火車,高鐵無論是在行駛速度、車廂環境還是設施設備上,都把普通火車甩出了好幾個等級的差距。也正因如此,許多人對高鐵抱有一種期待 不再臟亂差和鬧哄哄,鐵路部門也沒讓大家失望,高鐵的整體服務確實比火車好很多。當然,售價也比火車貴了許多,最讓大家熱議的就是高鐵盒飯,畢竟民以食為天嘛。

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我們期待的高鐵盒飯是這樣的

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這樣的

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和這樣的

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然而事實卻是這樣的

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好吧,出門在外不能太講究,能吃飽肚子就行?汕皟商鞆哪暇╅_往武漢的G505次列車上,乘客祝先生在購買了一份價值60元的盒飯后,卻發現食物嚴重發霉….

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這就不僅僅是賣相的事兒了,而是涉及食品安全問題。更糟糕的是,和祝先生隨行的以為朋友由于沒留意到食品變質的情況,吃掉了一大半,最終導致上吐下瀉….

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雖然列車長對祝先生和夏先生表達了歉意,但事情還是迅速發酵開來 先是南京動車餐飲有限公司給兩位乘客發了致歉短信,后有國務院督察組實地檢查,此事最終以全國鐵路停止使用常溫鏈盒飯結束。

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事情是結束了,可關于食品安全的問題卻并沒有,近年來關于食品問題的事件頻頻發生,從毒奶粉到三無外賣,防不勝防、人人自危。值得注意的是,在高鐵盒飯發霉事件中,為高鐵供應盒飯的南京新成食品有限公司一直沒有回應,企業的沉默讓外界對此充滿了各種猜測。

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一直以來,在食品生產的環節中企業都扮演著舉足輕重的角色,用什么材料、怎么加工、生產環境如何…都是企業說了算,消費者無從了解生產的各個環節,這也讓無良商家有機可趁。

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消費者想要維護自身權益,最重要的就是不要購買三無廠家的東西,而辨別此類商家最重要的信息就是看其是否擁有食品經營許可證 只要在中國境內從事食品銷售和餐飲服務活動,都應當依法取得食品經營許可證,無證經營一旦被消費者舉報或被食品藥監局查到,所有與經營相關的設施設備都會被查封,同時還會被處以最低5萬元的罰款。

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從上述信息不難看出,食品經營許可證不僅關系到消費者的利益,與商家自身利益也息息相關,因為只有合法經營企業才能長期發展,市場才能良性循環。

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